Советы по мерчандайзингу

Дорогие Коллеги,

В этом разделе мы хотели бы ознакомить вас с
рекомендациями по мерчандайзингу посуды двух наших партнеров:
Bernardaud

(Франция) и Rosenthal (Германия).

________________________________

1. Основные принципы презентации продукции — рекомендации Bernardaud (Франция)

Пирамида

Это грамотная расстановка посуды в конусовидной форме.
Позволяет равномерно рассмотреть инсталляцию.


Мебель

Не перегружать пространство мебелью, оставлять свободное пространство для того, чтобы «глаз» мог отдохнуть.  Соблюдать тему, стиль и цветовую гармонию, сочетая оформление: золото, платина, цветастость, современность, классичность.

Пример: платиновая тематика


Ящики нужны для демонстрации той части коллекции, которая не помещается на полках. Клиенты могут сами открывать ящики.


Подарки

Они являются неотъемлемой частью идеологии  Bernardaud. Представлены на трех уровнях низкой мебели из темного дерева.

Чай, кофе, шоколад

Наши коллекции пополнились чайниками Théière Shanghai, кувшинами для шоколада Opus и новым цветовым оформлением чашек. Эти изделия должны группироваться в одном месте.


Столовые аксессуары

Сгруппированы в одном месте.


Ароматы для дома

Расставлены в преддверии Дня матери.

Демонстрация  в открытом виде на полках



White spirit (Дух белого)

Это новая концепция доступа для покупателя, когда он может получить информацию об изделии. Предназначена, в первую очередь, для коллекции белого фарфора. Информационные ящики с подсветкой придают облик современности.
Информацию также можно получить с ценников.
Демонстрация на open stock должна быть динамичной и живой.

Легкость, современность, неформальность

Тарелки расположены на стеллажах из плексигласа.

Кружки и чашки собраны стопками.

Цветной плексиглас усиливает динамичность презентации.
Мир белого должен быть доступным, не слишком «эфемерным».

Презентация должна выглядеть объемной. Также она не должна быть статичной, потому что именно движение повышает продажи.


Низкий многоуровневый стеллаж для презентации


«Лужайка»

Prime time argent

Luna blanc

Фото презентации Bernardaud.

___________________________________________

2. Основные принципы презентации продукции — рекомендации Rosenthal (Германия)

Визуальный мерчендайзинг

Цель визуального мерчендайзинга – провести покупателя шаг за шагом от витрины внутрь магазина, затем к продукту, при этом грамотно преподнося продуктовую линейку и делая продукцию узнаваемой и удобной в доступе.

Другие цели:

-Повысить знание о бренде

- Повысить осознание ценности

 -Создать притягательную атмосферу путем эмоционального резонанса

 -Повысить оборот продажи

Целевые группы Розенталь очень внимательны к новизне коллекций, их представлению и обстановке в магазине. Эмоционально стимулирующая презентация с множеством вариантов первостепенна, особенно для лидирующего мирового бренда.

Визуальный мерчендайзинг означает маркетинг, приспособленный к нуждам покупателя, и оказывает непосредственного влияние через СВРТ (систему ведения розничной торговли):

-Покупатель навсегда запоминает первое впечатление от оформления зоны продаж

- Покупатель будет чувствовать себя комфортнее, если будет иметь  четкое представление о магазине и продукции в продаже

- Зона продаж очень значима, и повышения оборота продажи можно ждать, только если продуктовая линейка,  представление продукции  и продуктовая коммуникация
«работают»  слаженно.

2. Логотип/корпоративный интерьер

Логотип Розенталь выполнен либо в  черном, либо в белом цвете. Оба варианта равноценны и используются в зависимости от цели и распознаваемости.  Других цветов не используется. Для большего эффекта и чтобы повысить впечатление наивысшего качества, может использоваться серебристый логотип. Тем не менее, распознаваемость логотипа – превыше всего.

Использование цвета в интерьере

В принципе, зала должна быть белой. Белый цвет означает лёгкость, свет, да и сам по себе фарфор ведь тоже белый. На контрасте, зоны черного цвета (в качестве заднего фона) очень выгодно оттеняют белизну фарфора.
С использованием черного, зала приобретает дополнительную глубину.
Более того, еще активнее подчеркивается уникальность дизайна фарфора Розенталь.

Свободное пространство на стенах  

Использование многочисленных картинок на стенах там, где нет стеллажей или дисплеев для демонстрации продуктовой линии, может смутить потенциального покупателя. Вместо этого следует использовать большие фотографии, которые  привлекают внимание и правильно передают имидж Розенталь.

Напольное покрытие

Выбирается нейтральное напольное покрытие из натуральных материалов (например, брус  или дерево) с гладкой поверхностью.

Столы

Для того  чтобы зала смотрелась разноуровневой, используется новый приспосабливаемый стол Розенталь.
В зависимости от желаемой атмосферы, могут быть заняты различные типы поверхностей, создающие контраст с фарфором и таким образом «вдыхающие» в него

жизнь. Гибкость смены поверхностей демонстрирует разнородность стилевых трендов, представляя сезонные изменения в  связке с новым оформлением, а постоянные изменения повышают внимание со стороны покупателей.  Становится возможным постоянно создавать новые залы, используя аксессуары для дома, такие как стулья
или лампы, которые совместно образуют желаемый вид.

3. Демонстрационные элементы

Стандартный стенной стеллаж (с тремя полками):

-2,600*550*2,400 мм  

-  задняя стенка и полки: Wodego U 1200 MP volcanic black

- стойка, ящики и основная стенная панель: Wodego U 1026 Vv white

 

Демонстрационная полка

- 1,600*800*900 мм

- Внешний каркас  Wodego U 1200 MP volcanic black

- Полки внутренние и верхняя подставка Wodego U 1026 Vv white

- Верхняя подставка 800*500*150 мм

 

Демонстрационный стол

- 1,200*2,400*800 мм

- MDF high glosswhite

- Верхняя планка, белый цвет

-  Материал внутреннего оформления –  plexiboard, белый цвет, либо синтетическая кожа, серый цвет

 

Специальные элементы:

- Пьедестал 400*400*1,000 мм, Wodego U 1026 Vv white

- Демонстрационная рамка 2,000*1,000 мм, покрытие из текстиля

 

Внешний вид зоны продаж, 24 м2

4. Презентация продукции в универсальных магазинах

Научные исследования показали, что первое впечатление от продукта очень важно.  Грамотность представления продукции Розенталь также не должна быть недооцененной.
Разные уровни взгляда определяют то, как продукция расположена на 
демонстрационных полках.

В результате, одиночный сервиз представляется в одном отделе полки на четырех уровнях.

Так называемая «покупательская зона» принадлежит кофейным/чайным и столовым сервизам. Покупатель может самостоятельно все рассмотреть, не вклиниваясь в декорацию. На полках должно быть собрано достаточное количество продукции. 
Это означает, что никаких пустых зазоров образовываться не должно, и полка должна заполняться по мере забора оттуда отдельных изделий.
Сама по себе структура демонстрации самодостаточна, и в консультантах не нуждается.

Пояснения к уровням:

Уровень A(сверху, его слегка пробегают взглядом): уровень для отдельных предметов сервизов, которые легко узнаются и характеризуются по форме (в т.ч. кофейные/чайные кружки, кувшинчики, сахарницы и чашки).

Уровень B (уровень прямо перед глазами): Эта зона для деталей кофейных и чайных сервизов состоит из быстро распродающихся изделий и считается т.н. «покупательской зоной».  Покупатель может приобрести изделие прямо с полки без особо долгих размышлений и консультаций (например, столовый прибор на одну персону).

Уровень C (снизу, его слегка пробегают взглядом): уровень для предметов столовых сервизов, которые характеризуются по форме. Возможности сочетания делают реальным расстановку различных вариантов сервизов прямо на полке (обеденные тарелки, бокалы и столовые приборы).

Уровень (взгляд вниз): «Покупательская зона»,  которая за счет глубины вмещает объемные изделия и тарелки.
 Этот уровень также один из наиболее значимых и лучше всего подходит для тяжелых вещей. Покупатель в этом случае также с легкостью  обслужит сам себя (супницы, чаши, стопки тарелок).

Уровень E: складской.

 

Демонстрация различных скомбинированных коллекций Розенталь

5. Презентация продукции в специализированных розничных магазинах

Научные исследования показали, что первое впечатление от продукта очень важно.  Грамотность представления продукции Розенталь также не должна быть недооцененной.
Разные уровни взгляда определяют то, как продукция расположена на 
демонстрационных полках.

Пояснения к уровням:

Уровень А (сверху, его слегка пробегают взглядом):

Уровень для отдельных предметов сервизов, которые легко распознаются и характеризуются по форме (в т.ч. кофейные/чайные кружки, кувшинчики, сахарницы и чашки).

Уровень
B
(уровень прямо перед глазами):

Зона тарелок и других элементов столового сервиза и соответствующей стеклянной посуды.

Уровень
C
(снизу, его слегка пробегают взглядом):

Зона легко узнаваемых изделий из различных линий сегмента кофейных/чайных принадлежностей (кофейные/чайные кружки, кувшинчики, сахарницы и чашки).

Уровень
D
(взгляд вниз):

Зона большой глубины, подходящая для тарелок и дополнительных принадлежностей столового сервиза, таких как стеклянная посуда и столовые приборы. Этот уровень также один из наиболее значимых и лучше всего подходит для тяжелых вещей.

 Уровень
E: складской.

Поскольку демонстрационное пространство в розничных магазинах зачастую ограничено, Розенталь разработал руководство по эффективному и экономному использовании места. Это делает возможным выставить все чайно-кофейные и столовые сервизы всего лишь на двух полках.

В этом случае нет т.н. «покупательской зоны», потому что покупатель консультируется со специально обученным сотрудником магазина, который сам принесет те изделия, которые покупатель в итоге выберет.

Презентация Стеклянной коллекции может быть организована отдельно, если существует специально отведенное для этого место (в двухполочном демонстрационном шкафу). В целях экономии пространства коллекция может располагаться рядом с фарфоровыми изделиями.

Разнообразная Подарочная коллекция должна быть размещена в отдельном демонстрационном пространстве,  как в универсальных, так и в специализированных магазинах.  Возможно также интегрировать полки со стеклянными изделиями в демонстрационный шкаф с фарфором (см. пример ниже).

6. Витрины/интерьер

Основным отличием притягательной витрины является очень тщательный отбор продукции на выставление. Она должна сопровождаться такими материалами СВРТ, как постеры, наклейки, стенды и т.д. Очень важно четкое самоопределение бренда и отображение цен.

Презентация магазина

Это обеспечивает полный обзор продуктовой линейки и предлагает пространство для самоопределения бренда с многосторонним последующим эффектом.

Столы и демонстрационные элементы

Для привлечения внимания к особым группам продуктов и акцентирования кампании. Мобильные демонстрационные элементы и столы созданы для экспрессивного дизайна презентационного пространства.

7. Сердце коллекции

Каждый бренд в Rosenthal GmbH обладает собственным, четко определенным «сердцем» коллекции. Оно состоит из наиболее значимых изделий сервизов и подарочных комплектов – другими словами, тех изделий, которые лучше всего продаются и наиболее ярко представляют бренд на рынке. Популяризируя этот основной мотив коллекции, мы увеличиваем конечную ценность для покупателя, что ведет к повышению общего уровня продаж.

Распечатать